Bosses MAP
Encuéntralo en el sector:
Què és?
Les borses MAP o d'atmosfera modificada són bosses de plàstic permeables als gasos emanats per les fruites o verdures que a l'tancar-prolonguen la vida i conservació del producte interior disminuint l'oxigen i augmentant el diòxid de carboni.
Per a què serveix?
Aquestes bosses es solen utilitzar quan el producte està destinat a l'exportació o quan cal mantenir-los durant molt de temps emmagatzemats.
Com s'utilitza?
Es col·loca la borsa en les caixes que van a contenir les fruites o verdures i després d'introduir els fruits es lliguen.
Per a qui és?
Indispensables per a empreses exportadores de productes vegetals.
