Protector tapa escarola
¿Qué es?
El protector de escarola es el sistema de blanqueo de la escarola en campo en forma de casco protector. La alternativa al atado con gomas elásticas.
¿Para qué sirve?
Evita el contacto de la luz directa con la planta y evita que la clorofila actúe manteniendo una escarola blanca y con su forma original, sin haberla atado previamente.
¿Cómo se utiliza?
Se fijan al suelo mediante dos varillas metálicas incorporadas que las hacen reutilizables. Se pone sobre la mata días antes de recolectar.
¿Para quién?
Para agricultores de escarolas y otras plantaciones similares.